お米マイスターとは、日本米穀小売商業組合連合会が認定している資格です。
お米マイスターは、「お米に関する幅広い知識を持ち、
米の特性（品種特性、精米特性、ブレンド特性、炊飯特性）
を見極めることができ、その米の特長を最大限活かした[商品づくり]を行い、
その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができる者」です。
■お米について店頭や配達先でアドバイスさせて頂きます。
（※お米マイスターは本店の店頭のみです）
・タカノツメで夏場保存。・夏場は少なめの購入が良い。